Impartió diplomados en diferentes estados de la República Mexicana de repostería y pastelería en fondant donde enseñó diferentes temas tales como manejo de la calidad de los alimentos, salubridad e higiene, características organolépticas de los alimentos, gestión de redes sociales, costos de recetas y pastelería básica en fondant. Ha colaborado en diferentes exposiciones gastronómicas y con grandes personajes del medio culinario.
